Coop À Contre-courant
Depuis plus de deux ans, un comité formé d’élèves de la Polyvalente des Monts ainsi que d’une enseignante dévouée gère une jeune coop du nom de coop À Contre-courant. Cette coop, alimentaire pour l’instant, propose des produits équitables et biologiques aux élèves et membres du personnel. Les fonds amassés sont réinvestis dans la communauté et dans des organismes partageant nos valeurs. Les membres qui le souhaitent peuvent s’engager dans la vente ou dans les différents comités qui s’occupent de la coop. Le projet est né en novembre 2015 lors d’un colloque d’action nommé Ma Place dans l’UniVERT, organisé dans les Laurentides par les Établissements Vert Brundtland (EVB). Cette année-là, nous nous sommes concentrés sur l’organisation de la jeune coop ainsi que sur le début des opérations. N’ayant pas à notre disposition un local, nous avons décoré des chariots qui nous ont servi de comptoirs et présentoirs mobiles. L’année dernière, nous avons diversifié notre offre en travaillant sur un projet de café étudiant dans lequel la coop ferait le service. Nous pensons qu’il pourra être mis en œuvre l’an prochain.